Notre atelier en construction : une nouvelle étape pour Les Accords d’Aurema
Aujourd’hui, nous franchissons une étape décisive avec la construction de notre nouvel atelier de fabrication, situé à Villefranque, au cœur du Pays Basque. Ce projet incarne notre volonté de répondre aux attentes des professionnels et des particuliers en matière de conserves artisanales et de plats cuisinés de qualité.
Un atelier pensé pour l’excellence
Une structure moderne, aux lignes épurées, qui accueillera bientôt nos équipes et nos équipements. Cet atelier de fabrication a été conçu pour:
– Optimiser la production de nos conserves et plats cuisinés.
– Garantir la traçabilité et la qualité, grâce à des installations conformes aux normes agroalimentaires.
– Faciliter le travail à façon, pour accompagner les professionnels qui souhaitent développer leurs propres recettes.
– Chaque espace a été pensé pour conjuguer efficacité et respect des méthodes artisanales. Nous voulons que ce lieu soit à la fois un outil de performance et un symbole de notre engagement envers la gastronomie basque.
Pourquoi ce projet est essentiel ?
La demande pour des produits authentiques et locaux ne cesse de croître. Ce nouvel atelier nous permettra :
– D’augmenter notre capacité de production, afin de répondre aux besoins des épiceries fines, restaurateurs et distributeurs.
– De diversifier nos gammes, en proposant des recettes innovantes inspirées du terroir basque.
– D’offrir un service sur mesure, notamment pour les professionnels de l’agroalimentaire qui recherchent un partenaire fiable pour le travail à façon.
Notre ambition est claire : devenir un acteur incontournable pour ceux qui veulent des produits de qualité, fabriqués dans le respect des traditions.
Une ouverture attendue par nos partenaires
Les travaux avancent rapidement et nous avons hâte de vous accueillir dans ce nouvel espace. Ce sera l’occasion de renforcer nos collaborations avec les artisans, les restaurateurs et les distributeurs qui partagent notre passion pour le goût et l’authenticité.
Nous publierons régulièrement des mises à jour sur l’avancement du chantier. Suivez-nous sur ce blog et nos réseaux sociaux pour découvrir les coulisses de cette transformation.
Chez Les Accords d’Aurema, nous croyons que la qualité naît de la passion et du travail bien fait. Ce nouvel atelier est la preuve que nous continuons à avancer, pour vous offrir le meilleur du Pays Basque… et d’ailleurs !